在醫(yī)院這個大環(huán)境中，每天到飯點都會有各種各樣的病人一起吃飯，這就給病人護理帶來了極大的困難，很有可能在就餐過程中出現(xiàn)交叉感染的情況。那么在醫(yī)院病人護理過程中，有哪些飲食方面的注意事項需要醫(yī)院去借鑒呢？又有哪些措施和手段來減輕病人護理的壓力呢？
1.一般病人的飲食護理
只要是在生活上還能自己照顧自己以及可以安靜合作的病人護理時，可以采用集體進餐的方法。需要注意的問題有：首先注意飲食衛(wèi)生，病人在吃飯前要洗手，餐廳也要保證干凈整潔，飯菜要保證食用溫度適宜，飯后餐具要消毒，防止交叉感染。如果有消化道傳染病人出現(xiàn)，要立刻隔離分開就餐；其次是保證餐廳秩序，病人可以根據(jù)病的程度分桌或者固定就餐座位，讓病人有秩序的就座用餐，餐廳的環(huán)境也要相對安靜，避免出現(xiàn)意外情況。可以在病人就餐時播放一些音樂，促進大家的食欲。用餐時，醫(yī)院護理人員要注意巡視病房，保證病人按時就餐防止出現(xiàn)漏人的情況，還要注意觀察進餐情況。還要注意尊重少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣，設(shè)置專用餐桌。
2.特殊重點病人的飲食護理
再給特殊病人護理時，主要包括拒食、搶食、興奮病人等。這樣的病人可留在病房內(nèi)進餐，并設(shè)置專人照顧。對搶食及不知饑飽的病人，可分量分次用餐，并讓其緩慢進餐。針對暴飲暴食的病人，要注意飲食衛(wèi)生，尤其在改善伙食時，要適當(dāng)限制食用量，逐步改進習(xí)慣。對進食不主動的病人，要尋找原因，對癥處理。對個別偏食的病人，應(yīng)盡量照顧滿足要求。對拒食病人要分析原因，耐心做說服解釋，勸喂飲食。
以上就是醫(yī)院病人護理在飲食方面需要注意的一些問題，當(dāng)然病人護理也不是一件容易的事，需要注意的事情還有很多，尤其是一些細微之處。醫(yī)院是一個大環(huán)境，醫(yī)院病人護理更需要注重細節(jié)的問題。解決病人護理中遇到的問題，才會打造更好的醫(yī)院口碑。